Voulez vous perdre du poids? Vous voulez en savoir plus sur votre corps ? Devez-vous compter vos glucides parce que vous gérez une maladie chronique comme le diabète ? Vous voulez vous assurer que vous mangez des macronutriments dans les bonnes proportions ? La journalisation des aliments^(Food) résout tout cela et bien plus encore. Je le sais parce que je fais de l'exploitation forestière^{(food logging)} depuis près d'un an. Dans cet article, je vais partager comment n'importe qui peut enregistrer sa nourriture à l'aide d'une application mobile populaire et gratuite nommée MyFitnessPal , qui fonctionne sur toutes les principales plateformes mobiles : Android , iOS et Windows Phone^{(iOS and Windows Phone)} .

Pourquoi choisir MyFitnessPal^{(Choose MyFitnessPal)} et pas une autre application^(App) ?

J'ai choisi MyFitnessPal principalement en raison de sa large base d'utilisateurs. Je savais que la base de données d'aliments créée à la fois par leur personnel et leur base d'utilisateurs serait sa principale valeur. Surtout dans le monde d'aujourd'hui, où bon nombre des aliments que nous consommons ou des ingrédients que nous achetons sont emballés.

Pour être honnête, je n'ai pas fait de comparaison approfondie entre plusieurs applications lorsque j'ai commencé à l'utiliser. Tout^(Just) comme je n'ai pas commencé avec l'enregistrement des aliments^{(food logging)} , mais avec le comptage des calories. Mon principal moteur pour continuer à l'utiliser était que, même si mes besoins évoluaient, il était capable de les prendre en charge.

L'un des plus grands avantages que je vois dans l'utilisation de cette application particulière est son énorme base de données de codes-barres UPC et d'aliments associés. Même en Roumanie^(Romania) , la plupart des ingrédients ou aliments disponibles dans les supermarchés se trouvent dans sa base de données, ce qui est incroyable !

L'application est disponible pour tous les principaux systèmes d'exploitation mobiles : iOS, Android , Windows Phone et Blackberry^{(Windows Phone and Blackberry)} . C'est-à-dire en plus de l' interface Web^{(web interface)} qui vous permet d'y accéder depuis n'importe quel navigateur. En termes de conception, ce n'est pas l'application la plus conviviale jamais conçue, mais elle fait bien son travail.

Que pouvez-vous faire avec l'application ?

Que pouvez-vous faire avec MyFitnessPal ? Vous pouvez faire plusieurs choses :

• Comptez^(Count) les calories ou tout type de macronutriment, d'ailleurs.
• Planifiez les repas et saisissez-les avant de manger afin de voir quelle serait leur empreinte sur vos objectifs quotidiens. Vous pouvez l'utiliser pour modifier vos choix de repas s'ils ne vous aident pas suffisamment à atteindre vos objectifs.
• Imprimez votre journal alimentaire^{(food log)} pour le montrer à votre médecin. La femme d'un de mes amis est enceinte et le fait actuellement afin de s'assurer qu'elle mange de manière optimale, afin de maximiser ses chances d'avoir un bébé heureux et en bonne santé.
• Suivez vos habitudes de consommation ( eau et alcool^{(water and alcohol)} ); Par exemple, certaines personnes boivent trop peu d'eau, tandis que d'autres en boivent trop (alcool, sodas, voire sodas light qui ont tendance à contenir des quantités non négligeables de sodium)

Personnellement, je m'en sers pour perdre du poids et optimiser mes habitudes alimentaires, tant au niveau du nombre de repas que de la répartition de ma consommation calorique : moins de sucre^{(less sugar)} , de gras et de sodium^{(fat and sodium)} , plus de protéines et de fibres^{(protein and fiber)} .

Saisie de votre premier article dans MyFitnessPal

Mon conseil est de commencer simplement, en ajoutant un aliment emballé que vous avez sous la main. Après avoir installé l'application et vous être connecté, vous serez accueilli par l' écran d' accueil^(Home) . Il contient un aperçu de votre journée en cours, comme le nombre de calories brûlées jusqu'à présent et le nombre de calories consommées, ainsi qu'un fil d'actualité de toutes les activités de vos amis.

Ils disent que les personnes qui ont un système de soutien^{(support system)} (ont ajouté des amis sur cette plateforme) perdent du poids 2^{(weight 2)} fois plus que les autres. Bien sûr, la perte de poids n'est pas le seul objectif des personnes qui commencent à l'utiliser, mais c'est l'un des plus importants.

En appuyant sur "Ajouter au journal"^{("Add to Diary")} , vous accéderez à un écran où vous pourrez choisir votre repas. Il y aura 4 repas prédéfinis par défaut ( Petit- déjeuner^(Breakfast) , Déjeuner^(Lunch) , Dîner et Collations^{(Dinner and Snacks)} ), qui suffisent généralement à 90 % des personnes. Cependant, j'ai vu des variantes intéressantes telles que les repas définis par l'utilisateur " Petit- déjeuner n °^{(Breakfast No)} 2 " ou " Restes du déjeuner ". ^(Lunch)La seule limitation est que vous ne pouvez prendre qu'un total de 6 repas maximum.

En utilisant l' option "Ajouter par code-barres"^{("Add By Barcode")} , après avoir scanné l'article que vous choisissez, un écran vous est présenté où vous pouvez modifier la quantité de nourriture, tout en affichant des informations nutritionnelles telles que le nombre de calories ou la teneur en matières grasses.

Une fois que vous aurez déterminé combien vous avez mangé ou que vous allez manger (comment faire cela est une discussion compliquée en soi), vous pourrez choisir le repas où enregistrer cet aliment.

C'est assez pratique, car vous emportez votre smartphone partout avec vous de toute façon. Pour les aliments qui n'ont pas de code-barres, il existe une base de données complète à rechercher (plus de 4 millions d'articles) à l'aide d'un mot-clé.

Après avoir introduit votre première entrée alimentaire^{(food entry)} , vous pouvez commencer à construire votre journal alimentaire^{(food log)} pour toute la journée, élément par élément.

Comment pouvez-vous gagner du temps ?

Quand je parle aux gens de ce que je fais, la plupart du temps la première remarque que j'entends est "Doesn't it take a lot of time/energy?". Pour être tout à fait honnête, par rapport au bénéfice, non. Mais il existe quelques conseils rapides qui accéléreront votre journalisation des aliments^{(food logging)} .

Tout d'abord, MyFitnessPal vous montrera par défaut une liste des éléments les plus récemment utilisés.

De plus, une fois que vous aurez commencé à enregistrer votre nourriture, vous remarquerez que vous avez tendance à manger fréquemment les mêmes choses. L' écran "Aliments fréquents"^{("Frequent foods")} est alors très utile.

Parfois, vous ne trouverez pas l'aliment que vous recherchez dans la base de données. Vous devez donc créer votre propre nourriture, en spécifiant des informations telles que le nom, la taille de la portion ou le nombre de calories. Vous pourrez voir ces aliments dans une liste dédiée dans la rubrique « Mes aliments »^{("My Foods")} .

Si vous avez un repas préféré (par exemple, des sushis) et que vous mangez plusieurs fois le même ensemble d'aliments, vous pouvez enregistrer un repas existant et l'ajouter plus tard en utilisant la section "Repas enregistrés"^{("Saved Meals")} .

Enfin, les personnes qui cuisinent à la maison peuvent créer un aliment personnalisé^{(custom food)} basé sur leur propre recette. Il vous permet de spécifier les ingrédients individuels, ainsi que la taille de la portion.

Si vous décomposez toujours les aliments complexes en leurs ingrédients de base, vous travaillerez en fait avec un très petit ensemble d'entrées à mettre dans votre journal des aliments^{(food log)} , et l'onglet des aliments récents sera encore plus utile.

Tous ces conseils me permettent de consommer la plupart de mes aliments en moins de 5 minutes par jour, tout en en tirant un bénéfice formidable.

À quelle fréquence^(Often) avez-vous besoin de consigner votre nourriture^(Food) ?

Idéalement, vous devez vous connecter après chaque repas. Oui, vous m'avez entendu ! Certaines personnes l'enregistrent même à l'avance pour planifier leurs repas.

Avoir des lacunes dans les données les rend beaucoup moins utiles. J'ai remarqué cela en travaillant avec mes clients de ProgrammerFitness.com , afin de les aider à modifier leur mode de vie. Les jours avec des lacunes de données couvrent généralement les périodes de l'année où vous ne voulez pas vous connecter parce que c'est trop ou que vous êtes trop occupé. Parce que le corps humain a toujours une réaction retardée (mais vous ne savez pas de combien), les lacunes dans le journal alimentaire^{(food log)} auront un effet plus tard, mais vous ne pourrez pas le retracer jusqu'aux données alimentaires manquantes.

J'ai rencontré des gens avec une très bonne mémoire et des habitudes alimentaires disciplinées qui ne peuvent les enregistrer qu'une fois par jour. La vérité est, cependant, qu'il est assez difficile de le faire avec précision. Si vous faites une erreur de 10 % chaque jour parce que vous avez oublié de consigner tout ce que vous avez mangé, cette erreur peut entraîner beaucoup plus à long terme. Par exemple, dans les mois où je perdais du poids, 10 % auraient pu facilement faire la différence entre rester au même poids ou progresser^{(weight or progressing)} .

J'ai maintenant plus de 7 mois de données continues, et je peux dire qu'il est très utile de ne pas avoir de lacunes dans votre journal alimentaire^{(food log)} .

Comment vérifiez-vous comment s'est passée votre journée^{(Day Has Been)} ?

Cela dépend de l'objectif pour lequel vous utilisez MyFitnessPal . Mais toutes les principales mesures peuvent être vérifiées dans l' onglet "Nutrition"^{("Nutrition Tab")} .

Exemples de questions auxquelles on peut répondre depuis l' onglet nutrition^{(nutrition tab)} :

• ^(Are)Mes ratios macro sont -ils corrects ? L' USDA recommande que les gens consomment 20 à 35 % des calories provenant des lipides, 45 à 65 % des glucides et 10 à 35 % des protéines.
• Est-ce que je mange suffisamment de fibres ?
• Est-ce que je mange trop de sodium?
• Est-ce que je mange trop de sucres ?
• Est-ce que je mange trop de cholestérol ?

Questions fréquemment posées

Discutons de quelques questions que d'autres personnes m'ont fréquemment posées en leur montrant comment utiliser MyFitnessPal :

MyFitnessPal fonctionne-t-il hors ligne ?^{(Does MyFitnessPal work offline?)}

En partie, oui. Vous pouvez ajouter des aliments qui se trouvent dans les éléments fréquents/aliments récents et d'autres listes similaires : vos aliments, vos repas enregistrés et vos recettes. Pour effectuer une recherche, soit en utilisant le code- barres UPC^{(UPC barcode)} , soit un mot-clé, vous devez être en ligne.

Que se passe-t-il si je ne sais pas enregistrer un plat ?^{(What happens if I don't know how to log a dish?)}

Certaines bonnes pratiques consistent à rechercher des aliments similaires, voire à décomposer le plat en ingrédients. Il est cependant difficile de résoudre ce problème.

Toutes les informations de MyFitnessPal sont-elles correctes ? Il me semble que ce hamburger contient trop ou trop peu de calories.^{(Is all the information in MyFitnessPal correct? It seems to me like this hamburger has too little or too many calories.)}

Non bien sûr que non. Toutes les informations de leur base de données ne sont pas correctes. C'est le coût d'avoir plus de contenu généré par l'utilisateur plutôt qu'un ensemble restreint d'entrées contrôlées uniquement par la société qui crée l'application. Ils ont un mécanisme de pouce levé dans l' interface Web^{(web interface)} pour vous permettre de dire qu'un élément est correct et vous pouvez également créer un élément dupliqué avec des informations correctes qui lui sont attribuées.

D'où vient le nombre de calories restantes ? Comment est-il calculé ?^{(Where does the number of calories left come from? How is it computed?)}

Lorsque vous vous inscrivez à MyFitnessPal , vous spécifiez un objectif de poids cible. Basé sur un modèle mathématique qui prend en compte combien vous avez besoin de manger en moins, votre taille actuelle et votre niveau d'activité, il calculera une indemnité journalière. Vous pouvez également définir des objectifs individuels pour les ratios de macronutriments (par exemple, la quantité de protéines à consommer à partir des graisses), mais ceux-ci sont destinés aux utilisateurs plus avancés.

Que pouvez-vous enregistrer d'autre avec MyFitnessPal en plus de la nourriture ?^{( What else can you log with MyFitnessPal in addition to food?)}

Vous pouvez également enregistrer la consommation d'eau^{(water intake)} et votre exercice physique, en le recherchant dans leur base de données et en l'assimilant à un nombre de calories brûlées.

Conclusion

MyFitnessPal est une application mobile gratuite et facile à utiliser qui vous permet de garder un journal de votre apport alimentaire^{(food intake)} quotidien . Il est utile dans une grande variété de situations, telles que la perte de poids ou l'amélioration de votre alimentation.

Il dispose d'une grande base de données qui facilite la recherche de tout type d'aliment, en particulier lorsque vous utilisez la fonction de lecteur de codes-barres^{(barcode scanner feature)} . Je l'ai utilisé avec succès au cours de la dernière année et j'ai réussi à perdre 50 livres avec son aide et avec un appareil portable nommé BodyMedia Link .

Andrei Ismail est un ingénieur logiciel expérimenté avec une expérience de démarrage à son actif et un doctorat en intelligence artificielle. Il a perdu 50 livres en 6 mois et travaille actuellement sur un programme de coaching fitness pour les geeks, disponible chez WEIGHT LOSS FOR ENGINEERS .^{(Andrei Ismail is an experienced software engineer with startup experience under his belt and a PhD in Artificial Intelligence. He has lost 50 pounds in 6 months and is currently working on a fitness coaching program for geeks, available at WEIGHT LOSS FOR ENGINEERS.)}

How To Log Your Food Intake With MyFitnessPal - Sharing The Basics

Do you want to lose weight? Want to learn more about your body? Do you haνe to count your carbs because you are managing a chrоnic disease like diabetes? Want to make sure you are eating macronutrients in the correct ratios? Foоd logging solves all these and eνen more. I know this because I have been doing food logging for almost a year. In this article, I am going to share how anyone can lоg their food using a рopular, free, mobile applicatiоn named MyFitnessPal, which works on all major mobile platforms: Android, iOS and Windows Phone.

Why Choose MyFitnessPal & Not Another App?

I chose MyFitnessPal mainly due to its large user base. I knew the database of foods that is created by both their staff and their user base would be its main value. Especially in today's world, where many of the foods we eat or the ingredients we buy are packaged.

To be honest, I did not do a thorough comparison among multiple applications when I started using it. Just like I did not start with food logging, but with calorie counting. My main drive to keep using it was that while my needs evolved, it was able to support them.

One of the biggest advantages that I see in using this particular app is its huge database of UPC barcodes and associated foods. Even in Romania, most of the supermarket-available ingredients or foods can be found in its database, which is amazing!

The application is available for all the major mobile operating systems: iOS, Android, Windows Phone and Blackberry. That is, in addition to the web interface that lets you access it from any browser. In terms of design it's not the most user friendly application ever made but it does its job well.

What Can You Do With The App?

What can you do with MyFitnessPal? You can do several things:

• Count calories or any type of macronutrient, for that matter.
• Plan meals and enter them before eating in order to see what their footprint on your daily targets would be. You can use this to modify your meal choices if they don't help you enough to achieve your goals.
• Print your food log to show it to your doctor. One of my friends' wife is pregnant and currently doing that in order to make sure that she is eating optimally, in order to maximize her chances of having a happy, healthy baby.
• Track your drinking habits (both water and alcohol); For example, some people are drinking too little water, while others are drinking too much (alcohol, sodas, or even diet sodas which tend to contain non-trivial amounts of sodium)

Personally, I have used it to lose weight and optimize my eating habits, both in terms of the number of meals and of the breakdown of my calorie consumption: less sugar, fat and sodium, more protein and fiber.

Entering Your First Item In MyFitnessPal

My advice is start simple, with adding a packaged food that you have handy. After you've installed the app and logged in, you will be greeted by the Home screen. It contains an overview of your current day, such as the number of calories burned so far, and the number of calories eaten, plus a newsfeed of all your friends' activity.

They say that people who have a support system (have added friends on this platform) lose weight 2 times more than others. Of course, weight loss is not the only purpose of people who start using it, but it is one of the more important ones.

Tapping "Add to Diary" will take you to a screen where you can choose your meal. There will be 4 predefined meals by default (Breakfast, Lunch, Dinner and Snacks), which tend to be sufficient for 90% of the people. However, I have seen interesting variations such as "Breakfast No. 2", or "Lunch Left-Overs" user-defined meals. The only limitation is that you can only have a total of 6 meals maximum.

By using the "Add By Barcode" option, after scanning the item you choose, you are presented with a screen where you can alter the quantity of the food, while being shown nutritional information such as the number of calories or the fat content.

Once you figure out how much you ate or you are going to eat (how to do that is a complicated discussion in itself), you will be able to choose the meal where to log this food.

It's quite convenient, as you carry your smartphone with you everywhere anyway. For foods that don't have a barcode on them, there is a comprehensive database to be searched (over 4 million items) using a keyword.

After having introduced your first food entry, you can start building your food log for the whole day, item by item.

How Can You Save Time?

When I tell people about what I'm doing, most of the time the first remark that I hear is "Doesn't it take a lot of time/energy?". To be quite honest, compared to the benefit, no. But there are some quick tips that will speed up your food logging.

First off, MyFitnessPal will show you by default a list of the most recently used items.

Also, once you start logging your food, you'll notice that you tend to eat the same things frequently. The "Frequent foods" screen is very useful then.

Some of the times you won't find the food you are looking for in the database. So you need to create your own food, by specifying information such as the name, serving size, or the number of calories. You will be able to see these foods in a dedicated list in the "My Foods" section.

If you have a favourite meal (let's say, sushi), and you eat the same set of multiple foods over and over again, you can save an existing meal and add it later by using the "Saved Meals" section.

Last but not least, people who cook at home are able to create a custom food based on their own recipe. It provides you with a way to specify the individual ingredients, as well as the serving size.

If you always break down complex foods into their basic ingredients, you will actually work with a very small set of entries to put in your food log, and the recent foods tab will be even more helpful.

All of these tips allow me to do most of my food logging in under 5 minutes per day, while deriving terrific benefit from it.

How Often Do You Need To Log Your Food?

Ideally, you need to log after every meal. Yes, you heard me! Some people even log it beforehand to plan their meals.

Having gaps in the data makes it much less valuable. I noticed this while working with my clients from ProgrammerFitness.com, in order to help them tweak their lifestyle. Days with gaps of data usually cover periods of the year when you do not want to log because it's too much, or you are too busy. Because the human body always has a delayed reaction (but you don't know by how much), the gaps in the food log will have an effect later on, but you will not be able to trace it back to the missing food data.

I have met people with a very good memory and disciplined eating habits who can log them only once a day. The truth is, however, it's quite difficult to do it accurately. If you make a 10% mistake each day because of forgetting to log everything that you've eaten, that mistake can lead to much more on the longer term. For example, in the months when I was losing weight, 10% could have easily been the difference between staying at the same weight or progressing.

I now have more than 7 months of continuous data, and I can say that it's very helpful to not have gaps in your food log.

How Do You Check How Your Day Has Been?

It depends on the purpose for which you are using MyFitnessPal. But all major metrics can be checked in the "Nutrition Tab".

Examples of questions that can be answered from the nutrition tab:

• Are my macro ratios correct? The USDA recommends that people eat 20-35% of calories from fat, 45-65% from carbs and 10-35% from protein.
• Am I eating enough fiber?
• Am I eating too much sodium?
• Am I eating too many sugars?
• Am I eating too much cholesterol?

Frequently Asked Questions

Let's discuss some questions that I was frequently asked by others when showing them how to use MyFitnessPal:

Does MyFitnessPal work offline?

Partially, yes. You can add foods that are in the frequent items/recent foods and other similar lists: your foods, saved meals and your recipes. In order to perform a search, either by using the UPC barcode, or a keyword, you need to be online.

What happens if I don't know how to log a dish?

Some good practices are to search for similar foods, or even to break the dish down into ingredients. It's a tough to solve this problem though.

Is all the information in MyFitnessPal correct? It seems to me like this hamburger has too little or too many calories.

No, of course not. Not all the information in their database is correct. This is the cost of having more user-generated content rather than a restricted set of entries controlled only by the company making the app. They have a thumbs up mechanism in the web interface for you to say that an item is correct and you can also create a duplicated item with correct information assigned to it.

Where does the number of calories left come from? How is it computed?

When you sign up for MyFitnessPal, you specify a target weight goal. Based on a mathematical model that's taking into account how much less you need to eat, how big you are right now and your activity levels, it will compute a daily allowance. You can also set individual goals for macronutrients ratios (e.g. how much of your protein to eat from fats), but those are for more advanced users.

What else can you log with MyFitnessPal in addition to food?

You can also log the water intake and your physical exercise, by searching it in their database and equating it to a number of burned calories.

Conclusion

MyFitnessPal is a free, easy-to-use mobile app that allows you to keep a log of your daily food intake. It is useful in a wide variety of situations, such as losing weight or improving your diet.

It has a large database that makes it easy to find any type of food, especially when you use the barcode scanner feature. I have used it successfully for the past year, and managed to lose 50 pounds with its help and with a wearable device named BodyMedia Link.

Andrei Ismail is an experienced software engineer with startup experience under his belt and a PhD in Artificial Intelligence. He has lost 50 pounds in 6 months and is currently working on a fitness coaching program for geeks, available at WEIGHT LOSS FOR ENGINEERS.

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