En 2020, de nombreuses personnes ont été inspirées pour essayer de cuisiner à la maison, notamment parce que de nombreux restaurants étaient fermés. À cette époque, beaucoup ont découvert que la cuisine n'était pas leur amie, mais cela ne signifie pas qu'ils ne peuvent pas cuisiner un délicieux repas.

Il existe de nombreux gadgets de cuisine intelligents^{(smart cooking gadgets)} qui aideront même les personnes les plus exigeantes sur le plan culinaire à s'attaquer au flambe comme Bobby Flay .

Pot instantané WiFi intelligent^{(Smart WiFi Instant Pot)}

L' Instant Pot est l'un des accessoires de cuisine les plus populaires disponibles, et pour cause : il fait presque tout. Non seulement vous pouvez l'utiliser comme autocuiseur, mais vous pouvez également préparer du riz, de la soupe, des côtes levées et même des lasagnes dans un seul appareil. Il dispose de 13 programmes de cuisson à une touche différents qui gèrent automatiquement le temps et la température de cuisson.

Il existe également de nombreuses mesures de sécurité intégrées. Beaucoup de gens se méfient des autocuiseurs, mais cet Instant Pot comprend une protection contre la surchauffe, un verrou de sécurité, etc. Il est livré avec de nombreux accessoires pour aider même les débutants à cuisiner une grande variété de plats. 

Vous pouvez contrôler l' Instant Pot via Alexa ou via l'application pour smartphone. Il est livré avec plus de 1 000 recettes^{(more than 1,000 recipes)} , vous permet de vérifier l'avancement de votre repas et de recevoir des alertes sur votre téléphone. 

L' Instant Pot combine plusieurs accessoires de cuisine en un seul, ce qui le rend idéal pour les petites cuisines ou pour les personnes qui préfèrent ne pas avoir à trier une douzaine de gadgets de cuisine différents.

Spectacle Amazon Echo^{(Amazon Echo Show)}

L' Amazon Echo Show n'est pas un accessoire de cuisine, mais il peut être un outil essentiel pour vous aider à mieux cuisiner. Le grand écran de 10,1 pouces est facile à lire de n'importe où dans la cuisine. Vous pouvez afficher des recettes et demander à Alexa de les parcourir^{(Alexa walk you through)} étape par étape, en n'affichant qu'une seule section à la fois pour minimiser la confusion.

C'est également un excellent gadget de cuisine pour ajouter des articles à une liste de courses pour la planification et la préparation des repas. Vous pouvez également vous abonner à l'abonnement Food Network Kitchen Premium directement via Echo Show , qui vous fournit encore plus de ressources et des instructions détaillées sur la façon de cuisiner des dîners incroyables.

En plus de cela, vous pouvez écouter votre musique préférée tout en cuisinant. Quoi de mieux qu'une soirée dansante en cuisine ?

Grille-pain intelligent Revolution Cooking^{(Revolution Cooking Smart Toaster)}

Faites-vous trop griller du pain dans le grille-pain ? Si vous avez déjà eu du mal à obtenir le bon moment, ce grille-pain intelligent de Revolution Cooking élimine les conjectures de l'une des compétences culinaires les plus élémentaires. Avec un écran tactile qui facilite la sélection de vos aliments, ce grille-pain vous assure de ne plus jamais griller trop ou pas assez d'aliments. 

Ce grille-pain comprend cinq réglages alimentaires différents, trois modes de grillage et sept niveaux de brunissement pour vous aider à obtenir exactement la texture que vous souhaitez pour votre bagel du matin. Il y a aussi un patin intégré qui abaisse et soulève votre nourriture, de sorte que vous n'aurez plus jamais à secouer un grille-pain pour déloger votre repas.

Micro-ondes Amazon Basics^{(Amazon Basics Microwave)}

Le micro-ondes Amazon Basics intègre la fonctionnalité Alexa^{(Alexa functionality)} dans le micro-ondes lui-même. Cela signifie que même si vous pouvez saisir manuellement les temps de cuisson, vous pouvez également demander à Alexa de régler des minuteries, de cuisiner des aliments et bien plus encore.

Une autre caractéristique majeure de ce micro-ondes est l'inclusion d' Amazon Dash Replenishment , mais spécifiquement pour le pop-corn. En fait, vous pouvez économiser jusqu'à 10 % sur les commandes de pop-corn en utilisant Amazon Dash Replenishment .

Le micro- ondes Amazon Basics^{(Amazon Basics Microwave)} est plus compact pour économiser de l'espace sur le comptoir, mais reste un micro-ondes entièrement équipé avec des verrous de sécurité pour enfants, 10 niveaux de puissance différents, et plus encore. Vous n'avez pas à deviner le moment. Par exemple, vous pouvez dire « Alexa, réchauffe une tasse de café ». Le micro-ondes réglera automatiquement le niveau de puissance et l'heure. 

Échelle de chute^{(Drop Scale)}

L'un des principaux domaines où les débutants font des erreurs est dans les mesures. Les recettes qui nécessitent des mesures de volume sont moins précises que celles qui utilisent des poids spécifiques, et cela devient évident dans la cuisson où la précision est requise. Si vous voulez faire des gâteaux et des pâtisseries parfaits, vous avez besoin d'une balance.

Non seulement la Drop Scale comprend des centaines de recettes étape par étape, mais elle fournit des informations sur les substitutions de recettes pour tenir compte des allergies alimentaires et des préférences alimentaires. L' application Drop Kitchen redimensionne automatiquement les recettes pour éliminer les incertitudes liées à la fabrication de portions plus petites.

L'application comprend même des étapes visuelles pour vous permettre de voir exactement ce que vous êtes censé faire. Mesurez vos ingrédients, mettez tout à sa place et cuisinez le meilleur repas de votre vie. 

Thermomètre de cuisine MEATER^{(MEATER Kitchen Thermometer)}

La clé d'un steak, d'un rôti ou même d'une poitrine de poulet parfaits est la température. Cuire la viande à la bonne température, pendant le bon laps de temps, vous donnera la texture et la jutosité dont vous rêvez, sans aucune des bactéries d'origine alimentaire qui proviennent d' une cuisson trop^(not) longue. 

Le thermomètre de cuisine MEATER^{(MEATER Kitchen Thermometer)} comprend deux sondes afin que vous puissiez surveiller à la fois la température interne de la viande et la température externe de votre four ou de votre gril en même temps. Vous pouvez configurer des alertes personnalisées pour que votre téléphone vous avertisse dès que votre plat atteint la température souhaitée.

Le MEATER peut également vous fournir des estimations du temps de cuisson des aliments, ainsi que du temps de repos nécessaire après la sortie du four. Si vous débutez dans la cuisson de la viande et que vous avez peur de mal cuire un plat, un thermomètre de cuisine est votre meilleur ami. 

Ces gadgets de cuisine ne feront pas de vous un as de la cuisine comme par magie. Si vous voulez cuisiner comme Gordon Ramsey , vous devez être prêt à expérimenter. La pratique^(Practice) rend parfait, après tout. Ces appareils vous aideront à préparer de bons repas sans trop de tracas. 

Que vous débutiez dans la cuisine ou que vous recherchiez un moyen de simplifier les dîners de semaine, ces gadgets de cuisine de haute technologie peuvent vous aider. 

6 High Tech Cooking Gadgets to Cook a Better Meal

In 2020, many people werе inspired to try cooking at home, eѕpecially becauѕe so many restaurants were closed. In thаt tіme, many discovered the kitchen іs not their friend–but that doesn’t mean they can’t cook a delicious meal.

There are plenty of smart cooking gadgets out available that will help even the most culinarily-challenged individual tackle flambe like Bobby Flay.

Smart WiFi Instant Pot

The Instant Pot is one of the most popular kitchen accessories available, and for good reason: it does almost everything. Not only can you use it as a pressure cooker, but you can make rice, soup, ribs, and even lasagna in a single device. It has 13 different one-touch cooking programs that automatically handle cooking time and temperature.

There are also numerous built-in safety measures. Many people are wary of pressure cookers, but this Instant Pot includes overheat protection, a safety lock, and more. It comes with numerous accessories to help even total beginners cook a wide variety of dishes. 

You can control the Instant Pot through Alexa or through the smartphone app. It comes with more than 1,000 recipes, allows you to check the progress of your meal, and receive alerts all on your phone. 

The Instant Pot combines multiple kitchen accessories into one, making it ideal for smaller kitchens or for people that prefer not to have to sort through a dozen different cooking gadgets.

Amazon Echo Show

The Amazon Echo Show isn’t a kitchen accessory, but it can be a vital tool to help you be a better cook.The large, 10.1-inch screen is easy to read from anywhere in the kitchen. You can display recipes and have Alexa walk you through them step-by-step, showing only one section at a time to minimize confusion.

It’s also a great cooking gadget for adding items to a shopping list for meal planning and meal prep. You can also subscribe to the Food Network Kitchen Premium subscription right through the Echo Show, which provides you with even more resources and in-depth instructions on how to cook incredible dinners.

On top of that, you get to listen to your favorite music while cooking. What’s better than a kitchen-based dance party?

Revolution Cooking Smart Toaster

Do you over-toast bread in the toaster? If you’ve ever struggled to get the timing exactly right, this smart toaster from Revolution Cooking takes the guesswork out of one of the most basic of cooking skills. With a touchscreen display that makes it easy to select your food, this toaster ensures you never over- or under-toast food ever again. 

This toaster includes five different food settings, three toasting modes, and seven browning levels to help you get exactly the texture you want for your morning bagel. There is also a built-in glide that lowers and lifts your food, so you never again have to shake a toaster to dislodge your meal.

Amazon Basics Microwave

The Amazon Basics Microwave has Alexa functionality built into the microwave itself. This means that while you can enter cook times manually, you can also ask Alexa to set timers, cook foods, and much more.

Another major feature of this microwave is the inclusion of Amazon Dash Replenishment, but specifically for popcorn. In fact, you can save up to 10% off popcorn orders by using Amazon Dash Replenishment.

The Amazon Basics Microwave is more compact to save on counter space, but still a fully-featured microwave with child safety locks, 10 different power levels, and more. You don’t have to guess timing. For example, you can say, “Alexa, reheat one cup of coffee.” The microwave will automatically set the power level and time. 

Drop Scale

One of the main areas where beginners make mistakes is in measurements. Recipes that call for volume measurements are less accurate than those that use specific weights, and this becomes readily apparent in baking where precision is required. If you want to bake perfect cakes and pastries, you need a scale.

Not only does the Drop Scale include hundreds of step-by-step recipes, but it provides information on recipe substitutions to make allowances for food allergies and dietary preferences. The Drop Kitchen app will automatically resize recipes to take the guesswork out of making smaller portions.

The app even includes visual steps to make it easy to see exactly what you’re supposed to be doing. Measure out your ingredients, set everything in its place, and cook the best meal of your life. 

MEATER Kitchen Thermometer

The key to a perfect steak, roast, or even chicken breast is temperature. Cooking meat to the right temperature, for the right amount of time, will give you the texture and juiciness you crave–with none of the food-borne bacteria that comes from not cooking it long enough. 

The MEATER Kitchen Thermometer includes two probes so you can monitor both the internal temperature of the meat and the external temperature of your oven or grill at the same time. You can set up custom alerts so that your phone notifies you the moment your dish reaches the desired temperature.

The MEATER can also provide you with estimates for how long food will need to cook, as well as how long it needs to rest after coming out of the oven. If you’re new to cooking meat and afraid of undercooking a dish, a kitchen thermometer is your best friend. 

These kitchen gadgets won’t magically make you a whizz in the kitchen. If you want to cook like Gordon Ramsey, you need to be willing to experiment. Practice makes perfect, after all. These devices will help you make great meals without a lot of fuss. 

Whether you’re just getting started in the kitchen or you’re looking for a way to simplify weeknight dinners, these high-tech cooking gadgets can help. 

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